ŠKOLNÍ JÍDELNA AKTUALITY


25.4. 2016 14:41

Stravování ve školních jídelnách


Stravování ve školních jídelnách je pod dohledem české školní inspekce a hygienických stanic. Při tvorbě jídelníčku musí školní jídelna dodržovat spotřební koš. Je to souhrn vybraných potravin, který je stanoven přílohou č. 1 k vyhlášce 107/2005 Sb. o školním stravování.
 
Ministerstvo zdravotnictví ČR vydalo Nutriční doporučení ke spotřebnímu koši. Je to souhrn doporučení, které mají usměrňovat školní jídelnu k vyváženému a pestrému jídelníčku. Cílem ND je zlepšit skladbu jídelníčku ve školní jídelně.

NUTRIČNÍ DOPORUČENÍ - Ministerstva zdravotnictví ČR ke Spotřebnímu koši - k přečtení ZDE




Archiv článků: 2019
JÍDELNÍ LÍSTEK


aktuální týdennásledující týden

Pondělí (24.6. 2019)
Polévka pohanková se zeleninou (obs.al.č.1,7,9)
I. Vepřové maso na paprice, těstoviny (obs.al.č.1,1a,3,7)
Sirup, voda s citrónem


Úterý (25.6. 2019)
Polévka fazolová (1,1a)
I. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem (obs.al.č.1,3,7,13)
Ovoce
Ovocný nápoj, voda s mátou


Středa (26.6. 2019)
Polévka sicilská rybí (obs.al.č.1,1a,3,4,7)
I. Kuřecí maso přírodní, dušená zelenina, vařené brambory (obs.al.č.1,1a,7,9)
Sirup, voda s citrónem, ovocné mléko (obs.al.č.7)


Čtvrtek (27.6. 2019)
Polévka kmínová s vejcem (obs.al.č.1,1a,3,9)
I. Masová směs, dušená rýže (obs.al.č.1,1a,12)
Zeleninový salát
Džus, voda, ovocné mléko (obs.al.č.7)


Pátek (28.6. 2019)
Drůbeží vývar s těstovinou (obs.al.č.1,3,7,9)
I. Vepřový řízek, chléb, kyselá okurka (obs.al.č.1,1a,3,7)
Ovoce
Sirup, voda